朝夕涼しくなってきたものの、まだ昼間は暑さが残ってますね。
今日は東京に行ったんですが、なんかすごくムシムシしてました。
蝉もまだまだだぞって感じで、ツクツクボウシが頑張って鳴いていたのが印象的でした。
蝉って「夏」の象徴ですよね。
最後なので、声をふりしぼってるようで、ちょっとせつない感じはあったものの、
「秋」はお預けっていう日でした。

実は今日シャツ、秋物着て行ったんです。
失敗です。
バーゲンでも購買意欲わいてくるんですが、秋の新作となるとウキウキして
かなり衝動買いしちゃうんですね。
裏地がオシャレなシャツで、「よし、今日着ていこう！」なんて思っちゃいまして・・・。
失敗です。
生地が厚いので、ひそかにシャツの下は汗ばんでいました。
だから、羽田空港でシャワー浴びちゃいまして・・・。
そしてラウンジでビール飲んで、機内でワイン飲んで・・・。家かよ！
でも、身につけるものこだわると背筋が伸びますよね。
お気に入りのものを取り入れて、毎日だらだらした気持ちにならないように心がけています。
化粧品扱っていますから、自分がワクワクした気持ちでいないと、みんなに同じ気持ちに
なってもらえませんから。
ワクワクできるものを提供して、みんなに喜んでもらうのが一番です。
そういう気持ちを大切にしているので、こだわりのものには惜しみなく投資！
う～ん言い訳かな・・・
今は、シャツと靴と時計などなどなど・・・。

さて、話を戻しまして「秋」。
この前は、乗鞍岳の紅葉のお話をしましたが、食も秋がいいですね。
たくさん美味しいものありますが、今日は「カニ」。
ズワイガニ。
１１月の１週目に漁が解禁になりますので、
ちょっと早いですけど、間違いなく秋からの王様。
秋刀魚、栗、松茸飛び越えて「カニ」行っちゃいました。
というのも、季節がきたらぜひチャレンジしてほしいことがあるんです。
ゼッタイオススメ！

まず、生きたズワイ蟹注文してください。
この時点で美味しそうなんですけどね・・・。
そして、炭火で脚を炙ってください。香ばしく。
それを、日本酒に惜しみなく入れて、熱燗を作ってください。
岩魚の骨酒みたいな感じ。
作っている途中から、お酒が黄金色に変わってきます。
蟹鍋って、蟹より出汁のほうがおいしくなりますよね。
これのお酒バージョンで、しかも「ふぐヒレ酒」のように香ばしい。
絶品です。
金沢の寿司屋の大将に言ったら「いける！」と感激されました。
家で七輪用意して、焼き蟹とともにぜひ一度！

またまたいろいろ話が脱線してすみません。終了です。
ではまた。