2007年10月24日

極附

皆さん こんにちは! おケイです。
東京駅で販売されている「極附」弁当を初めていただきました!
     

高品質な食材を選び、各地のこだわりの名産、旬の素材がぎっしり!
調理法も、創業百余年の日本ばし大増の江戸の技を生かし、
合成着色料などの添加物も極力排除している。
ごはんも無農薬極上米です。
自然本来の日本の素材の美味しさを味わえます。
たまにはこんな贅沢もいいですね。

ものに対するこだわりや技の大切さを改めて痛感しました。


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Posted by リアルラボスタッフ at 18:59│Comments(3)TrackBack(0)おケイさん

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この記事へのコメント
「きわめつき」弁当ですか?
こまごまと贅沢な素材を丹念に作り上げた感じのお弁当ですね。
器もプラスチックではなく経木、風呂敷も布製なのですね。
こんなお弁当でおいしい日本酒をいただけば東京からの新幹線もあっという間でしょう。
より上質なものを大切に作り続けるのは、なんだかリアルラボの心にも似ていますね。
Posted by chie at 2007年10月24日 22:13
一番下の写真は日本酒ですか?お弁当よりそっちが気になってしましました。
Posted by ルカ at 2007年10月24日 22:37
chieさんへ
そうなんです。そうなんです。
chieさん鋭いです!!
リアルラボの心に似てます。
お客様には価格に見合う満足を差し上げ
ないといけません。お弁当をいただきながら、おケイはリアルラボのことを考えて
いました。

ルカさんへ
当たりです!日本酒です。
群馬県北部、尾瀬の麓の酒蔵、永井酒造の
「谷川岳」という純米吟醸酒です。
上越新幹線の上毛高原駅の近くの売店で
買いました。
これはおまけです。「極附」弁当にはついて
ませんが、なんとなく休日にいただく美味しい
お弁当には日本酒が似合いますでしょ!
Posted by おケイ at 2007年10月24日 23:17