最近、ふわふわたまごに縁があるようです。

先日、セミナーで中之島公会堂に行く機会がありまして．．．
当然、ランチは中之島倶楽部！
頼んだのはもちろん、オムライス！限定200食とのことで
恐る恐る、頼んでみたところまだ残ってました！


ふんわふわの卵で美味でした～
ちなみに、中之島公会堂は大学の卒業式以来、十何年かぶりでした。
あの時はこんなおしゃれなレストランではなかったんですけどね～。

で、本日。また仕事の外出の帰り、千里中央でランチしました。
３人での移動だったのですが、タクシーの中で
まるこ　「千中にね～、おいしい中華があったのよ！」
同乗者1、2　「え、どこどこ？そこにしようか！」
まるこ「えーと、なんかビルの２階だったかな？確か高いビルだったと
　　　　思うんだけど．．．」
同乗者1　「よぉぉ、わかるわ」
同乗者2　「せめて店の名前とか出てこない？」
まるこ　「．．．．．」

これじゃだめじゃ、とあきらめていたところ、駅で降ろしてもらうときになって
運転手さんが「多分ここのことでっしゃろ」ととあるビルの前で降ろしてくれた。
そしてなんと！ビンゴー！

ということで、ありついたのがこれ。

石焼天津飯！このふんわふんわ卵の厚み、伝わりにくいけど！
（旧型ケータイの低画素数を恨む！）
ふわふわ卵だけでなく、大きなエビとしめじやたけのこ、そして
たーっぷりのあんかけ！
酸辣湯ラーメンと死ぬほど迷った末の決断でしたが正解でした！

我が家は実は長男の卵アレルギーのせいで、ほとんど卵を
料理しないのですが、外ではこんなに楽しませてもらって感謝、感謝