リアルラボスタッフ　みやぴ～です。



観葉植物を育てるのは、だいぶ上手になりました。
かつては、サボテンを枯らすほどの腕前だったのですが・・・





でも、野菜やハーブを育てるのは、まだまだです。

以前、しその葉を種から植えましたが、室内で育てていたにも
かかわらず、虫がついてしまいました。


しばらく野菜やハーブからは遠ざかっておりましたが、
最近、バジルの苗を買いました。水をやったり日に当てたりなんとかもっています。


実家の庭では、友達からもらったローズマリーが大繁殖して、
いまや一大勢力になっていますが、ハーブが家にあると本当に
便利ですよね。調味料として必要なときにちぎってきて使えるん
ですものね。買うと高いし・・・

（私の母は、お正月のお節料理などには特に、葉蘭の葉を
庭から取ってきて使っていました。お弁当などに使われる、緑の
葉っぱです。）

庭のないマンション住まいですが、これからは観葉植物だけでなく、
食用植物のバリエーションも広げて行きたいと思っています。


おすすめがあれば教えてくださ～い。


最近は、このバジルの葉を使って、カプレーゼを作ることが
多くなりました。新鮮な生バジルの葉はおいしいです！