みなさま　こんにちは。
リアルラボスタッフ　ぺこです。

今週半ばは、気温がぐっと下がるとの予報がでていますねぇ。
コートの準備をしようと思いまぁす

気温が下がるとぺこ畑の野菜や果物は、美味しくなってくれます

最近、毎日食べているのは、「キウイフルーツ」

夏に実をつけ、今月初旬に収穫しました。

　　

ただ、キウイフルーツは、それ自身では追熟しないのでリンゴの力をかりて熟成させます。
リンゴが出すエチレンガスが熟成を促進してくれます。

　キウイフルーツとリンゴを袋に入れて1週間　　　　　→　　　　　熟したキウイフルーツ
　　　　　　　　　　


キウイフルーツは、「フルーツの王様」です。

ビタミンＣ　　　　100g中70mg前後含まれています。みかんの2倍の量！
　　　　　　　　　　キウイ約１個で成人が一日に必要なビタミンＣ摂取量の70%が摂れます。
　　　　　　　　　　→風邪予防・疲労回復・美肌効果！！

食物繊維　　　　整腸作用があり、便秘解消

アクチニジン　　タンパク質分解酵素
　　　　　　　　　　→消化促進を助ける。肉料理の後、食べると効果抜群！

ポリフェノール　強力な抗酸化作用をもち、活性酸素発生を抑制する効果！

なんてステキなキウイフルーツ

キウイフルーツを食べて、風邪予防・美肌Getしましょ